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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?()
(A)制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
(B)建立食品安全追溯体系
(C)参加食品安全责任保险
(D)实施危害分析与关键控制点体系
参考答案
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1
量化分级被评为A级的企业,每年监督检查不少于几次:( )。
2
食品经营者应当建立(),依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯
3
从事现场制售的食品销售者不得在食品加工场所贮存依照《食品安全法实施条例》第六十三条规定制定的名录中的物质。()
4
食品标签标示的贮存条件为-18℃,存放的冷库实际可达到温度只有-12℃,也是可以的( )
5
从事食品销售活动,应当依法取得(),仅销售预包装食品的应当依法进行备案
6
食品生产企业(小作坊)生产的食品中不得添加()。
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