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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品安全工作实行(),建立科学、严格的监督管理制度。
(A)预防为主
(B)风险管理
(C)全程控制
(D)社会共治
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1
与外界相通的食品仓库应当设置挡鼠板,挡鼠板表面光滑,高度不低于()
2
量化分级被评为A级的企业,每年监督检查不少于几次:( )。
3
禁止利用包括()在内的任何方式对食品进行虚假宣传
4
根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为()。
5
食品生产企业不得生产()等含量超过食品安全标准限量的食品。
6
下列说法错误的是()。*
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