更多2024食品安全管理人员试题
- 1GB 14881-2013是()标准。
- 2食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。()
- 3食品销售者在发生食品安全事故后隐匿.伪造.毁灭有关证据的,责令停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。()
- 4未按规定将营业执照置于住所(主要经营场所、经营场所)()的,由登记机关责令改正;拒不改正的,处3万元以下的罚款
- 5食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。
- 6贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。