根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施()，提高食品安全管理水平。
（A）食品安全自查
（B）风险分级管理
（C）危害分析与关键控制点体系
（D）食品召回
参考答案
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- 1销售散装食品，应当在散装食品的容器.外包装上标明()等内容。
- 2申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括( )。
- 3销售标注虚假生产日期.保质期或者超过保质期的食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并可以没收用于违法经营的工具.设备.原料等物品；违法销售的食品货值金额不足一万元的，并处( )万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。( )
- 4利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向()提交相关产品的安全性评估材料。
- 5食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。
- 6某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
