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2024食品安全管理人员
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根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全()制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
（A）自查
（B）风险
（C）检验
（D）防范
参考答案
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1
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室，为节约空间，工作服可与个人服装混放。
2
低温巴氏消毒法消毒的温度范围为( )。
3
食品添加剂的使用，应当符合()的要求。*
4
办理食品经营许可证以及营业执照年报时，市场监管部门均不收取任何费用
5
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )，没有明确保质期的不少于二年。
6
销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒.清洁的容器.售货工具和设备。()
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