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2024食品安全管理人员
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为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。
（A）对
（B）错
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1
食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收，并以此为原料生产新的产品。
2
预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字，拼音不得()相应汉字。
3
食品销售者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款.罚金时，应当( )
4
煮沸、蒸汽消毒餐用具时，应保持怎样的温度和时间？( )。
5
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的，保存期限不得少于()。*
6
不得参加直接入口食品工作的疾病包括( )。
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