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2024食品安全管理人员
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为便于内包装材料的传递,食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。
(A)对
(B)错
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1
食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。
2
禁止利用包括()在内的任何方式对食品进行虚假宣传
3
下列哪些食品可以依法进行生产()。
4
销售标注虚假生产日期.保质期或者超过保质期的食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并可以没收用于违法经营的工具.设备.原料等物品;违法销售的食品货值金额不足一万元的,并处( )万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。( )
5
食品销售者应当建立食品进货查验记录制度,如实记录()
6
()有权举报食品安全违法行为。
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