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2024食品安全管理人员
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食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
(A)对
(B)错
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1
下列哪些情形不需要取得食品经营许可证()
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者(B)食品安全专业技术人员。
3
关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是()。*
4
食品生产许可证有效期为()年。*
5
食品添加剂的使用,应当符合()的要求。*
6
食品再加热时,食品的中心温度应高于( ),未经充分加热的食品不得供应和食用。
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