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2024食品安全管理人员
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可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
（A）对
（B）错
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1
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备( ) 。
2
以下属于食品添加剂的是( )。
3
根据《中华人民共和国食品安全法》，下列哪些食品禁止生产()。
4
餐饮服务单位未对餐具、饮具进行清洗、消毒，或者使用未经清洗和消毒的餐具饮具的，可责令改正，给予警告；拒不改正的，处五万元以上十万元以下的罚款 ；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 ( )
5
食品经营者应当建立临近保质期食品管理制度。商场、超市应当设立()，其他食品生产经营者应当将临近保质期的食品集中存放、陈列、出售，并作出醒目提示
6
贮存的物品应与墙壁、地面保持()，防止虫害藏匿并利于空气流通
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