更多2024食品安全管理人员试题
- 1禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品？()
- 2净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应()其他检验项目。*
- 3从事预包装食品销售的工作人员应当每年进行健康检查，取得健康证明。()
- 4食品生产者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
- 5任何组织或个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。( )
- 6销售标注虚假生产日期.保质期或者超过保质期的食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并可以没收用于违法经营的工具.设备.原料等物品；违法销售的食品货值金额不足一万元的，并处( )万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。( )
