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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品生产者对变质、超过保质期或者回收的食品应当采取下列哪些措施()。*
(A)显著标示
(B)单独存放在有明确标志的场所
(C)及时采取无害化处理、销毁
(D)如实记录
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1
食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制。
2
关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是()。
3
销售( )时,应当使用无毒.清洁的容器.售货工具和设备;
4
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产管理工作,也不得担任食品生产企业食品安全管理人员。
5
食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容?()*
6
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()。
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