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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?()*
(A)定期审核培训计划
(B)定期评估培训效果
(C)定期进行常规检查
(D)定期修订培训计划
参考答案
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1
某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
2
国家建立()制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
3
市场监督管理部门实施监督检查,有权采取下列哪些措施(),被检查单位不得拒绝、阻挠、干涉
4
预包装食品包装上应当有标签。标签应当标明()
5
食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。( )
6
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。
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