多选题 : 关于食品生产企业厂区环境的说法，以下表述正确的是()。*
（A）厂区内空地不得铺设草坪
（B）厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染
（C）厂区应有适当的排水系统
（D）宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔
参考答案
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- 1关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是()。
- 2餐饮服务单位内，杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，均应有固定的场所(或橱柜)并上锁，包装上应有明显的警示标志，并有专人保管。( )
- 3取得《食品经营许可证》的餐饮经营主体应当依法配备食品安全管理人员，是否需要考核，可由经营主体自行要求。( )
- 4在中华人民共和国境内从事()活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
- 5食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容？()*
- 6被吊销许可证的食品生产企业及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()不得申请食品生产许可，或者从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。
