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2024食品安全管理人员
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HACCP是指()。*
(A)食品卫生控制体系
(B)食品良好操作规范
(C)食品清洁消毒程序
(D)危害分析与关键控制点体系
参考答案
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1
食品安全标准是强制执行的标准。
2
预包装食品可以标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。( )
3
从事食品加工人员在出入工作区前,使用卫生间后,休息后,必须用流动的水洗手。
4
食品经营许可的有效期为( )年
5
食品安全员主要承担哪些职责?
6
发生食品安全事故后,任何单位和个人不得()
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