关于食品添加剂使用的说法，以下表述不正确的是()。*
（A）食品添加剂的贮藏应有专人管理
（B）可根据经验按需添加
（C）采购食品添加剂应查验供货者的许可证和产品合格证明文件
（D）及时清理变质或超过保质期的食品添加剂
参考答案
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- 1预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。*
- 2销售场所应()，食品经营区域与非食品经营区域分开设置，生食区域与熟食区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域应与其他食品经营区域分开，防止交叉污染
- 3食品销售企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列情形之一的，对单位的法定代表人.主要负责人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款：()
- 4关于食品安全管理人员的说法，以下表述正确的是()。
- 5库房内应设置足够数量的存放架，其结构和位置应能 使食品和物品距离墙壁和地面均为 10cm 以上,以利于空气流通及物品搬运。( )
- 6因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，终身不得担任食品安全总监、食品安全员。
