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2024食品安全管理人员
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对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
食品生产企业(小作坊)生产的食品中不得添加()。
2
从事批发业务的经营者应当建立()，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证
3
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求：特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监，所有食品生产企业均应配备食品安全员。
4
食品销售企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。()
5
食品生产企业不得生产()等含量超过食品安全标准限量的食品。
6
食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制。
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