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2024食品安全管理人员
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食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。
（A）对
（B）错
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1
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求：特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监，所有食品生产企业均应配备食品安全员。
2
食品销售企业的( )应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。
3
关于食品复检的说法，以下表述不正确的是()。*
4
根据《中华人民共和国食品安全法》，复检机构出具复检结论后，()。
5
食品销售者不得从食品小作坊采购( )
6
企业落主体监督抽查的内容包括公共部分和专业部分。
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