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2024食品安全管理人员
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在对食品安全管理人员培训后,食品生产企业可根据情况确定是否对其进行考核。
(A)对
(B)错
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1
预包装食品可以标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。( )
2
食品经营者应当对变质、超过保质期或者回收的食品进行(),及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录
3
产地应当按照行政区划标注到( )地域。
4
HACCP是指()。*
5
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,()不得担任食品安全总监、食品安全员。
6
食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员针对食品安全事故潜在风险提出的否决建议的,食品安全总监、食品安全员已依法履职尽责的()。
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