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2024食品安全管理人员
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在对食品安全管理人员培训后,食品生产企业可根据情况确定是否对其进行考核。
(A)对
(B)错
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1
关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是()。
2
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。
3
食品生产企业应当制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。
4
被吊销许可证的食品销售企业,其法定代表人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )年内不得申请食品生产经营许可.从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员
5
销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒.清洁的容器.售货工具和设备。()
6
有关食品安全的正确表述是( )
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