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2024食品安全管理人员
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食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。
(A)对
(B)错
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1
国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
2
从事预包装食品销售的工作人员应当每年进行健康检查,取得健康证明。()
3
食品安全经营企业应当建立相关岗位的培训制度,对从业人员进行相应的()
4
食品安全管理人员应有从事食品安全管理工作经验,参加食品安全管理人员培训考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。
5
从事食品销售活动,应当依法取得(),仅销售预包装食品的应当依法进行备案
6
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。*
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