更多2024食品安全管理人员试题
- 1用于食品生产经营的工具.设备,指在食品或者食品添加剂生产.销售.使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械.管道.传送带.( )等。
- 2食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正,给予警告;拒不改正的,()。
- 3食品召回公告应当包括下列哪些内容()
- 4虫害管理是一个动态的过程,需要每年进行评估。
- 5食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查。
- 6食品销售企业应当依法配备食品安全管理人员,是否需要考核,可由企业自行要求。()