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2024食品安全管理人员
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《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求：特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监，所有食品生产企业均应配备食品安全员。
（A）正确
（B）错误
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1
以下关于食品安全标准的说法正确的是( )
2
大中型食品销售企业、连锁销售企业总部应当配备食品安全总监( )
3
食品与有毒、有害物品同一车辆贮存、运输时，需确保其外包装完整无破损、隔离 区分存放。(上个月培训验证)
4
未按规定将营业执照置于住所(主要经营场所、经营场所)()的，由登记机关责令改正；拒不改正的，处3万元以下的罚款
5
食品添加剂的使用，应当符合()的要求。*
6
食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查。
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