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2024食品安全管理人员
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多选题 :
禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品？()
（A）病死的
（B）毒死的
（C）死因不明的
（D）检疫或检验不合格的
参考答案
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更多2024食品安全管理人员试题
1
食品安全总监应当具备哪些食品安全管理能力?
2
食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员针对食品安全事故潜在风险提出的否决建议的，食品安全总监、食品安全员已依法履职尽责的()。
3
与外界相通的食品仓库应当设置挡鼠板，挡鼠板表面光滑，高度不低于()
4
行政处罚由( )的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。法律、行政法规另有规定的除外。
5
食品生产企业(小作坊)生产的食品中不得添加()。
6
下列关于过期食品处置措施正确的是( )
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