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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品生产中禁止使用的非食用物质有()。
（A）工业用火碱
（B）吊白块
（C）苯甲酸及其钠盐
（D）三聚氰胺
参考答案
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更多2024食品安全管理人员试题
1
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备( ) 。
2
食品召回公告应当包括下列哪些内容()
3
食品安全监管部门作出下列哪项处罚决定前，应当告知当事人有要求举行听证的权利()
4
低温巴氏消毒法消毒的温度范围为( )。
5
对食品生产经营者贮存食品的要求有()。
6
餐饮服务单位内，杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，均应有固定的场所(或橱柜)并上锁，包装上应有明显的警示标志，并有专人保管。( )
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