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2024食品安全管理人员
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食品生产企业(小作坊)生产的食品中不得添加()。
（A）食品添加剂
（B）按照传统既是食品又是中药材的物质
（C）食用农产品
（D）药品
参考答案
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1
食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制。
2
量化分级被评为A级的企业，每年监督检查不少于几次：( )。
3
盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净.消毒。()
4
需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度：( )。
5
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
6
预包装食品可以标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。( )
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