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2024食品安全管理人员
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食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和()。
（A）产品合格证明文件
（B）法人身份证明
（C）产品生产工艺文件
（D）法人授权委托书
参考答案
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1
未按规定将营业执照置于住所(主要经营场所、经营场所)()的，由登记机关责令改正；拒不改正的，处3万元以下的罚款
2
GB 14881-2013是()标准。
3
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是()。
4
食品生产企业应建立记录制度，对食品生产中()等环节详细记录，确保整个环节都能进行有效追溯。*
5
食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收，并以此为原料生产新的产品。
6
企业应当建立()。企业主要负责人每月至少听取一次食品安全总监管理工作情况汇报，对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行工作总结，对下个月重点工作作出调度安排，形成《每月食品安全调度会议纪要》
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