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2024食品安全管理人员
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()对食品标签、说明书的内容负责。
（A）监管部门
（B）行业协会
（C）生产经营者
（D）消费者
参考答案
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1
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
2
食品安全总监负责制定食品安全员职责，负责指导、管理、督促食品安全员按照职责做好相关工作，组织开展并参与职工食品安全教育、培训、考核。( )
3
企业主要负责人是指在本企业生产中承担全面领导责任的法定代表人、实际控制人等主要决策人。
4
贮存的物品应与墙壁、地面保持()，防止虫害藏匿并利于空气流通
5
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，终身不得担任食品安全总监、食品安全员。
6
下列做法中，符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
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