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2024食品安全管理人员
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为了避免浪费,食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。
(A)对
(B)错
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1
以下哪项可判定为UN。()
2
对生鲜蔬菜等食用农产品开展快速检测并检出呈阳性样品时,应当及时报告当地市场监管部门,对快检结果无异议的进行销毁处理,有异议的可委托有资质的第三方抽检机构进行监督抽检
3
食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的,应当依法()取得食品经营许可或者进行备案
4
食品加工用水的水质应符合()。*
5
从事预包装食品销售的工作人员应当每年进行健康检查,取得健康证明。()
6
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?()*
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