更多2024食品安全管理人员试题
- 1食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。
- 2食品标签标示的贮存条件为-18℃,存放的冷库实际可达到温度只有-12℃,也是可以的( )
- 3根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。
- 4因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得担任食品安全总监、食品安全员。
- 5市场监督管理部门实施监督检查,有权采取下列哪些措施(),被检查单位不得拒绝、阻挠、干涉
- 6国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。