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2024食品安全管理人员
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低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品。( )
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。
2
食品销售者在发生食品安全事故后隐匿.伪造.毁灭有关证据的,责令停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。()
3
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
4
食品经营者不得销售下列哪些食品
5
食品中可能违法添加的非食用物质如:辣椒粉添加苏丹红着色,乳及乳制品添加蛋白精、三聚氰胺,虚高蛋白含量。( )
6
量化分级被评为A级的企业,每年监督检查不少于几次:( )。
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