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2024食品安全管理人员
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取得《食品经营许可证》的餐饮经营主体应当依法配备食品安全管理人员,是否需要考核,可由经营主体自行要求。( )
(A)对
(B)错
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1
对食品生产经营者贮存食品的要求有()。
2
设备验收安装程序包括()(上个月培训验证)
3
下列不能作为食品原料的物质是()。
4
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。( )
5
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。
6
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
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