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2024食品安全管理人员
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餐饮经营主体停工、停业后可暂不执行“日管控、周排查、月调度”，相关情况应如实记录、存档备查。( )
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职( )。
2
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()。
3
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
4
食品生产企业(小作坊)生产的食品中不得添加()。
5
食品安全管理人员监督抽考不合格的企业，由县级以上地方市场监督管理部门督促 立即采取措施整改。
6
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
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