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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品验收时检查预包装食品的标签是否标注( )。
（A）名称、成分或者配料表
（B）生产日期和保质期
（C）生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号
（D）贮存条件、食用或使用方法
参考答案
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1
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室，为节约空间，工作服可与个人服装混放。
2
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。( )
3
食品生产企业制定的食品安全管理制度应()。*
4
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有()或者(B)食品安全专业技术人员。
5
食品加工用水的水质应符合()。
6
食品生产企业聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员从事食品生产管理工作的，将被县级以上食品安全监督管理部门()。
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