更多2024食品安全管理人员试题
- 1违反食品安全法规定，( )有关部门.机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查.事故调查处理.风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
- 2食品生产企业制定的食品安全管理制度应()。*
- 3生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
- 4以下属于食品添加剂的是( )。
- 5食品安全管理人员监督抽考不合格的企业，由县级以上地方市场监督管理部门督促 立即采取措施整改。
- 6食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()。
