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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食物中毒的常见原因( )。
(A)生熟交叉污染
(B)食品未烧熟煮透
(C)从业从员感冒发热
(D)从业人员带菌污染食品
参考答案
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更多2024食品安全管理人员试题
1
食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料()。
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照()从事生产活动。
3
国家( )食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
4
对虫害生物防治的基础要求()。
5
从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验( )原件;
6
生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向食品生产企业要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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