多选题 : 企业应通过( )等途径,对其生产的食品安全状况进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。
(A)客户投诉
(B)相关部门抽检
(C)企业自查
(D)竞争对手恶意举报
参考答案
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- 1餐饮经营主体停工、停业后可暂不执行“日管控、周排查、月调度”,相关情况应如实记录、存档备查。( )
- 2进口的预包装食品应当有(),并载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
- 3餐饮经营主体停工、停业后可暂不执行“日管控、周排查、月调度”,相关情况应如实记录、存档备查。( )
- 4食品安全管理人员应有从事食品安全管理工作经验,参加食品安全管理人员培训考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。
- 5国家( )食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
- 6对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。