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2024食品安全管理人员
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餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于( )，标示“食品添加剂”字样妥善保管，并建立使用台账。
（A）库房货架上
（B）前台柜台中
（C）专用橱柜中
（D）公用橱柜中
参考答案
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1
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程，以()。
2
食品经营者贮存散装食品不需要制作标签标识。( )
3
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值不足一万元的，并处罚款的金额是：( )。
4
食品添加剂的使用，应当符合()的要求。*
5
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级从低到高划分为()。
6
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()，取得健康证明后方可上岗工作
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