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2024食品安全管理人员
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餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于( )，标示“食品添加剂”字样妥善保管，并建立使用台账。
（A）库房货架上
（B）前台柜台中
（C）专用橱柜中
（D）公用橱柜中
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1
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当()。
2
食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
3
食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。()
4
以下可能产生风险隐患的做法有()。
5
食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收，并以此为原料生产新的产品。
6
食品安全总监、食品安全员依法履职尽责，但由于企业负责人未采纳其提出的意见建议而导致的食品安全问题，对食品安全总监、食品安全员不予处罚。
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