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2024食品安全管理人员
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以下属于食品添加剂的是( )。
（A）山梨酸钾
（B）孔雀石绿
（C）苏丹红
（D）三聚氰胺
参考答案
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更多2024食品安全管理人员试题
1
可免除标示保质期的预包装食品不包括()。
2
()食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。*
3
量化分级被评为A级的企业，每年监督检查不少于几次：( )。
4
各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序排列。( )
5
下列不能作为食品原料的物质是()。*
6
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。
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