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2024食品安全管理人员
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餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职( )。
（A）食品安全管理人员
（B）营养师
（C）烹饪师
（D）选料师
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1
以下属于食品添加剂的是( )。
2
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的，保存期限不得少于()。*
3
食品销售企业的( )应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。
4
用非食品原料生产食品但尚不构成犯罪的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以()。
5
关于食品生产企业废弃物处理的说法，以下表述正确的是()。*
6
GB 14881-2013是()标准。
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