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2024食品安全管理人员
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餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职( )。
（A）食品安全管理人员
（B）营养师
（C）烹饪师
（D）选料师
参考答案
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1
各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序排列。( )
2
禁止利用()等方式对食品进行虚假宣传。*
3
被吊销许可证的食品销售企业，其法定代表人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )年内不得申请食品生产经营许可.从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员
4
关于食品添加剂使用的说法，以下表述不正确的是()。*
5
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
6
食品生产企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制。
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