更多2024食品安全管理人员试题
- 1销售场所应()，食品经营区域与非食品经营区域分开设置，生食区域与熟食区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域应与其他食品经营区域分开，防止交叉污染
- 2从事预包装食品销售的工作人员应当每年进行健康检查，取得健康证明。()
- 3从事食品销售活动，应当依法取得()，仅销售预包装食品的应当依法进行备案
- 4企业应当建立()。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查，形成《每日食品安全检查记录》
- 5下列做法中，符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
- 6被吊销许可证的食品生产企业及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()不得申请食品生产许可，或者从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。
