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2024食品安全管理人员
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从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当(),取得健康证明后方可上岗工作
(A)每年培训
(B)每年进行考试
(C)每年进行健康体检
(D)每年进行训练
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1
某食品生产企业实际完成销售包装的时间为2018年1月10日,根据销售需要,产品可以在2018年3月6日出库时标注当天为生产日期。
2
下列哪些食品可以依法进行生产()。
3
验收食品级备件筛网时,可以用以下哪种工具在筛网表面标识数字?()(上个月培训验证)
4
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产管理工作,也不得担任食品生产企业食品安全管理人员。
5
餐饮服务单位内,杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放,均应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管。( )
6
员工在食品销售过程中可以有饮食、抽烟、随地吐痰、乱扔废弃物等行为( )
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