食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正，给予警告；拒不改正的，()。
（A）口头再警告
（B）移交公安处理
（C）处5000以上5万元以下罚款
（D）罚款10万元
参考答案
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- 1某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取()措施。
- 2食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和()。
- 3食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )，没有明确保质期的不少于二年。
- 4日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应当()。*
- 5国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
- 6重大活动举办前，主办单位应通报的信息内容包括( )。
