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2024食品安全管理人员
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食品安全总监发现有()的,应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议。
(A)食品安全事故潜在风险
(B)一颗烂叶菜
(C)一只小蟑螂
(D)一点垃圾落地
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1
虫害的检查内容包括()。
2
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( ),没有明确保质期的不少于二年。
3
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施(),提高食品安全管理水平。
4
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。*
5
餐饮经营主体停工、停业后可暂不执行“日管控、周排查、月调度”,相关情况应如实记录、存档备查。( )
6
任何组织或个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。( )
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