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2024食品安全管理人员
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李某在转让食品经营店时,可以将自己取得的食品经营许可证同时转让给张某,张某可以不用重新取得食品经营许可证( )
(A)对
(B)错
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1
食品经营者应当建立(),依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯
2
库房内应设置足够数量的存放架,其结构和位置应能 使食品和物品距离墙壁和地面均为 10cm 以上,以利于空气流通及物品搬运。( )
3
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
4
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?()*
5
食品安全标准是()。
6
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当(),取得健康证明后方可上岗工作
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