更多2024食品安全管理人员试题
- 1某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。
- 2关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。*
- 3食品销售者应当依照法律.法规和食品安全标准从事经营活动,保证食品安全。()
- 4食品经营者履行了法律法规规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以()
- 5食品销售者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()
- 6食品安全总监或者食品安全员每周至少组织( )风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。