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2024食品安全管理人员
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接触直接入口食品或者不需要清洗即可加工的散装食品时应当戴口罩、手套和帽子，头发不应外露
（A）对
（B）错
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1
关于食品生产人员个人卫生的说法，以下表述正确的是()。
2
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室，为节约空间，工作服可与个人服装混放。
3
关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是()。*
4
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()。
5
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6
食品安全管理人员监督抽考不合格的企业，由县级以上地方市场监督管理部门督促 立即采取措施整改。
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