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2024食品安全管理人员
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多选题 :
对盛放直接入口食品的容器消毒，可采用的消毒方式包括()
（A）煮沸或蒸汽消毒
（B）红外线加热消毒
（C）紫外线消毒
（D）用含氯消毒药物消毒
参考答案
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1
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当()。
2
利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向()提交相关产品的安全性评估材料。
3
用非食品原料生产食品但尚不构成犯罪的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以()。
4
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施？()*
5
为了便于成品运输，宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。
6
车间多处若发现仓储害虫活动，应记 录进虫害日志。
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