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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品安全监管人员对食品销售者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施()
(A)进入经营场所实施现场检查
(B)对经营的食品等进行抽样检验
(C)查阅.复制有关合同.票据.账簿以及其他有关资料
(D)查封违法从事经营活动的场所
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1
企业落主体监督抽查的内容包括公共部分和专业部分。
2
食品销售企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有下列情形之一的,对单位的法定代表人.主要负责人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款:()
3
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4
食品加工用水的水质应符合()。*
5
食品销售者不得从食品小作坊采购( )
6
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求:特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监,所有食品生产企业均应配备食品安全员。
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