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2024食品安全管理人员
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多选题 :
食品安全监管人员对食品销售者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施()
(A)进入经营场所实施现场检查
(B)对经营的食品等进行抽样检验
(C)查阅.复制有关合同.票据.账簿以及其他有关资料
(D)查封违法从事经营活动的场所
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1
关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是()。*
2
食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。
3
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。
4
虫害的检查内容包括()。
5
食品经营企业应当制定(),定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患
6
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求:特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监,所有食品生产企业均应配备食品安全员。
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