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2024食品安全管理人员
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从事现场制售的食品销售者不得在食品加工场所贮存依照《食品安全法实施条例》第六十三条规定制定的名录中的物质。()
（A）对
（B）错
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1
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当()。
2
食品安全第一责任人是食品生产经营企业。
3
关于食品生产人员个人卫生的说法，以下表述正确的是()。
4
食品生产者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
5
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备( ) 。
6
为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。
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