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2024食品安全管理人员
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从事预包装食品销售的工作人员应当每年进行健康检查,取得健康证明。()
(A)对
(B)错
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1
从事食品销售活动,应当依法取得(),仅销售预包装食品的应当依法进行备案
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食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。
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厂区应( )时进行除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和滋生。
4
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,( )不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
5
下列说法错误的是()。*
6
为了避免浪费,食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。
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