从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。|餐饮食品安全管理人员必备知识

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从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

（A）对

（B）错

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