登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。
2
食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
3
“专间”内不得设置明沟。
4
发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。
5
委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
6
中央厨房食品配送包装或容器上应标注下列哪项内容()
考试
