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餐饮食品安全管理人员必备知识
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蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容()
2
网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的，应当在设立后30个工作日向所在地食品药品监管部门备案。
3
售出后的菜品消费者如果未食用完，餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售。
4
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是()
5
从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
6
专间使用专用的工具、容器、设备，使用前()
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