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餐饮食品安全管理人员必备知识
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进口的预包装食品可以不标注中文标签。
（A）对
（B）错
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1
厨房专间应设置独立的空调设施，并定期清洗消毒。()
2
餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购，不得销售假酒。
3
可以将未密封的熟食和生肉一起存放。
4
餐饮服务提供者应在()位置公示食品安全投诉举报电话
5
任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。
6
食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,不得给予行政处罚。( )
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